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| 목차

ㆍ1차시 농수산물품질관리법령 용어정의와 표준규격

ㆍ2차시 수산물 품질인증제

ㆍ3차시 수산물 이력추적관리

ㆍ4차시 이력추적관리 등록대상과 사후관리

ㆍ5차시 지리적 표시

ㆍ6차시 지리적표시의 심판등 및 유전자변형농수산물

ㆍ7차시 안전성 조사

ㆍ8차시 지정해역의 지정 및 생산ㆍ가공시설의 등록ㆍ관리

ㆍ9차시 지정해역에서의 제한 또는 금지행위 등

ㆍ10차시 수산물 등의 검사 및 검정

ㆍ11차시 보칙

ㆍ12차시 농수산물원산지표시에관한법률 1

ㆍ13차시 농수산물원산지표시에관한법률 2

ㆍ14차시 농수산물원산지표시에관한법률 3

ㆍ15차시 수확 후 품질관리 1

ㆍ16차시 수확 후 품질관리 2

ㆍ17차시 수확 후 품질관리 3

ㆍ18차시 수확 후 품질관리 4

ㆍ19차시 수확 후 품질관리 5

ㆍ20차시 수확 후 품질관리 6

ㆍ21차시 수확 후 품질관리 7

ㆍ22차시 수확 후 품질관리 8

ㆍ23차시 수확 후 품질관리 9

ㆍ24차시 수확 후 품질관리 10

ㆍ25차시 수확 후 품질관리 11

ㆍ26차시 수확 후 품질관리 12

ㆍ27차시 수확 후 품질관리 13

ㆍ28차시 수확 후 품질관리 14

ㆍ29차시 수확 후 품질관리 15

ㆍ30차시 수확 후 품질관리 16

ㆍ31차시 수산물 유통관리 1

ㆍ32차시 수산물 유통관리 2

ㆍ33차시 수산물 표준규격

ㆍ34차시 수산물과 수산가공품의 검사기준 1

ㆍ35차시 수산물?수산가공품의 검사기준 2

ㆍ36차시 수산물?수산가공품의 검사기준 3

ㆍ37차시 수산물?수산가공품의 검사기준 4

ㆍ38차시 수산물?수산가공품의 검사기준 5

ㆍ39차시 식품공전 중 수산물에 대한 규격

ㆍ40차시 수산물과 수산특산물의 품질인증 세부기준과 품목별 품질기준

ㆍ41차시 수산물과 수산특산물의 품목별 품질기준

ㆍ42차시 식품공전 중 수산물?수산가공품의 정밀검사

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