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| 목차  

ㆍ제1차시 원예작물의 특성과 중요성

ㆍ제2차시 원예작물의 분류

ㆍ제3차시 원예식물의 구조

ㆍ제4차시 원예식물의 생육

ㆍ제5차시 종자의 저장과 채종재배

ㆍ제6차시 종자의 발아

ㆍ제7차시 화아분화

ㆍ제8차시 과실의 착과와 휴면

ㆍ제9차시 지력 및 토양구조

ㆍ제10차시 토양수분과 토양공기

ㆍ제11차시 토양무기물과 유기물 및 산성토양

ㆍ제12차시 토양미생물, 논토양과 밭토양 및 토양보호

ㆍ제13차시 수분환경

ㆍ제14차시 온도환경

ㆍ제15차시 광환경

ㆍ제16차시 공기환경

ㆍ제17차시 재배관리와 작부체계

ㆍ제18차시 연작과 기지 및 여러 가지 작부체계

ㆍ제19차시 파종

ㆍ제20차시 육묘

ㆍ제21차시 이식과 중경

ㆍ제22차시 잡초 및 배토와 멀칭

ㆍ제23차시 비료와 시비

ㆍ제24차시 원예작물의 생육조절

ㆍ제25차시 작물의 내적균형과 생장조절제

ㆍ제26차시 병·충해

ㆍ제27차시 품종

ㆍ제28차시 번식

ㆍ제29차시 육종

ㆍ제30차시 시설원예와 청정재배

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